Constitución Pitta - Fundación Galicia Verde


Vaya al Contenido

PRINCIPALES ALIMENTOS PARA PITTA



Como las personas de constitución Pitta tienden a ser calientes, fluidas, penetrantes, líquidas y algo ligeras necesitan tomar alimentos de cualidades contrarias, es decir frías, suaves, secas y pesadas.

CEREALES: Arroz blanco, trigo, avena, y mijo.

LEGUMBRES: Lentejas rojas, alubias, guisantes secos, fríjoles negros, o lentejas negras.

VERDURAS: Espárragos, calabaza, pepino, remolacha, coliflor, col, espinaca, lechuga y cilantro

LÁCTEOS: Ghee, leche, yogurt fresco y suero de leche.

FRUTAS: Todas las frutas dulces, manzanas dulces, granada, uvas y sandía.

ACEITES: Tomar poca cantidad el de cacahuete, girasol, o coco.

ENDULZANTES: Usar concentrado de frutas.

ESPECIAS: Cilantro, comino, hinojo, menta, azafrán y cúrcuma.

Para una información más completa consulte a un especialista en Ayurveda.
.
Fundación Galicia Verde
Aldea de Leboso
36556 Forcarei - Pontevedra

+34 671 22 39 05
WebMaster: Enrique Banet
Regreso al contenido