HAY QUE ROTAR
La rotación consiste en no plantar siempre las mismas cosas en los mismos sitios para que el terreno se recupere. Cada planta consume unos nutrientes determinados y tiene sus propios depredadores y, al cambiarla de sitio cada año evitamos agotar el suelo y alejarnos de sus depredadores, lo que supone evitar numerosos problemas y tener mejores cosechas.
Hay dos razones principales para hacerlo:
Prevenir plagas y enfermedadesConservar el suelo
Prevenir plagas.
En la agricultura ecológica, que no utiliza ningún tipo de insecticida ni pesticida, recurrimos a esta práctica para ponérselo dificil a las plagas, haciendo "medicina" preventiva. Si mantenemos los cultivos permanentemente en el mismo lugar estamos facilitando los ciclos biológicos de las plagas. Se ha comprobado que plantando siempre en el mismo lugar especies similares se incrementa la incidencia de enfermedades, mientras que cambiándolas de sitio cada año se puede prescindir del empleo de plaguicidas.
Conservar el suelo.
Casi todas nuestras hortalizas consumen los mismos nutrientes, pero lo hacen en proporciones distintas. Por otra parte hay plantas que consumen muchos nutrientes y que, si plantáramos siempre en el mismo lugar, agotarían el terreno. Al alternarlas con otras plantas de menor consumo de nutrientes le damos un descanso al terreno para que pueda recuperarse.
De esta manera ahorraremos en fertilizantes, al necesitar abonar menos, y tendremos mejores cosechas si las plantas tienen la cantidad de fertilizante que necesitan.
.
.