ABSINTO (Artemisia absinthium)

 

O Absinto é unha das máis marabillosas plantas medicinais que existen. Se ben o seu sabor é amargo, isto non impide que sexa usada para o alivio de moitas enfermidades e con moito éxito.

Familia: asteráceas.

Es una de las plantas más amargas debido sobretodo a la presencia de la absintina. Con ella se fabrican la absenta y el vermuth.

Posee raices perennes de tal forma que la planta se seca en invierno pero vuelve a rebrotar.

Crece sin dificultad en terrenos pobres, incluso secos y soleados. Se reproduce por semillas o por esqueje de las raíces. Suele alcanzar entre 50 y 80 cm de altura.

 


 

PROPIEDADES MEDICINALES

Su propiedad mas importante es la aperitiva (conviene a los inapetentes pero no debe ser tomado por personas con úlceras ni demasiado temperamentales). Además resulta ser un buen tónico estomacal, vermífugo (debido al aceite de tuyona) y antiséptico.

Se consume en infusión de 10 a 20 grs. de planta por litro de agua. Se puede endulzar con miel que además potencia sus cualidades. No deben utilizarlo las embarazadas.

La infusión de ajenjo es un eficaz insecticida.

La planta seca, metida en bolsitas, puede colocarse en el armario para proteger la ropa de la polilla.