BERROS DE AUGA (Nasturtium officinale)

 

Debido á súa cor verde, parécese moito o brócoli, o repolo e os coles de Bruxelas no que respecta aos potenciais beneficios para a saúde. Este parente pouco coñecido da familia do brócoli contén unha química única chamada PEITC que ofrece unhas propiedades tamén únicas para a loita contra o cancro.
O agrón é similar á leituga en aspecto pero moi diferente en sabor. É algo picante e por iso é un gran contrapunto para usar en bocadillos e ensaladas.


UN POUCO DE HISTORIA 

 

 

CARACTERÍSTICAS

 

DATOS DE CULTIVO 


 


O agrón crece naturalmente nas correntes de auga fresca, clara e pouco profundas de lento movemento, os mesmo como planta flotante con raíces no fondo, ou arrastrada preto das marxes moi húmidas.
As plantas pódense obter enraizando os brotes que podes comprar no mercado, as que o fan moi doadamente, ou ben usando sementes.

Por ser unha planta semiacuática, o agrón necesita moita auga para o seu desenvolvemento e é por iso que hai que regar en forma abundante durante todo o ciclo. No caso de plantar agrón en maceta, recoméndase colocar o receptáculo nunha base e engadir auga para así manter a humidade cambiando a auga a diario para evitar a aparición de fungos e mofo.

 

 

COLLEITA 

 

CHAN 


O agrón prefire chans ricos e lixeiramente ácidos e require dun xeneroso rego.
O agrón prospera en climas frescos pero é preferible un clima cálido. É ideal plantalo en terreos arxilosos e ricos en humus. Ten baixa tolerancia á salinidade.

 

FERTILIZACIÓN 

 

POLINIZACIÓN 

 

 

PROBLEMAS

 

 

APORTACIÓNS NUTRICIONAIS

 

ASOCIACIÓNS E ROTACIÓNS 

 

CAPACIDADE XERMINATIVA

 

RECOLLIDA DE SEMENTES

 

RECEITAS DE COCIÑA

 

VOSAS OPINIÓNS


Neste apartado queremos colocar as opinións que recibamos sobre esta hortaliza: que vos parece, si gústavos, ou non, si coñecedes algunhas propiedades, como a chaman onde vivides, ou algunha anécdota ,..... calquera cousa que queirades enviarnos a Este enderezo de correo está a ser protexido dos robots de correo lixo. Precisa activar o JavaScript para velo..